NUESTROS PRODUCTOS

A continuación les mostramos un listado con nuestros productos y sus datos más relevantes (composición, modo de preparación, conservación, etc...)

 

CROQUETÓN, CROQUETAS Y MINIS

Preparación: No descongelar
Freir en abundante aceite bien caliente
Presentación: Bolsa de 1 kg. / 6 kg. GRANEL
Conservación: <=18º
Más información
PDF Ficha técnica croquetón de jamón (293 kb.)
PDF Ficha técnica croqueta de pollo (292 kb.)
PDF Ficha técnica croqueta de bacalao (194 kb.)
PDF Ficha técnica croqueta de jamón (293 kb.)
PDF Ficha técnica croqueta mini de jamón (293 kb.)
Producto Relleno Peso unidad* Bolsas caja Cajas palet
CROQUETÓN:
  • De jamón
70 gr. 6 108
CROQUETA: De pollo 35 gr. 6 108
De bacalao 35 gr. 6 108
De jamón 35 gr. 6 108
MINI: De jamón 15 gr. 6 108
* Peso aproximado
Precocinado ultra congelado, constituido por salsa bechamel formulada a partir de una mezcla de harinas, almidón y leche; bechamel elaborada con cocción y el ingrediente que define al producto (jamón, pollo o bacalao) y posterior formado, encolado, empanado y ultracongelado.

 

PIMIENTOS RELLENOS (sin empanar)

Preparación: -
-
Presentación: Bolsa de 1 kg. / 6 kg. GRANEL
Conservación: <=18º
Más información
PDF Ficha técnica pimientos de marisco (253 kb.)
PDF Ficha técnica pimientos de bacalao (302 kb.)
PDF Ficha técnica pimientos de carne (253 kb.)
Producto Relleno Peso unidad* Bolsas caja Cajas palet
PIMIENTOS:
  • De marisco
60 gr. 6 108
De bacalao 60 gr. 6 108
De carne 60 gr. 6 108
* Peso aproximado
Precocinado ultra congelado, constituido por pimientos del piquillo procedentes de conserva con esterilidad comercial y salsa bechamel formulada a partir de una mezcla de harinas, almidón y leche; bechamel elaborada con cocción y el ingrediente que define al producto (marisco, bacalao o carne)  y posterior dosificado mecánico en los pimientos y ultracongelado.

 

MEJILLONES RELLENOS (empanados)

Preparación: No descongelar
Freir en abundante aceite bien caliente
Presentación: Bolsa de 1 kg. / 6 kg. GRANEL
Conservación: <=18º
Más información
PDF Ficha técnica mejillones rellenos (243 kb.)
Producto Relleno Peso unidad* Bolsas caja Cajas palet
MEJILLÓN:
  • Con su propia carne
  • Besamel
  • Tomate y cebolla
60 gr. 6 108
* Peso aproximado
Precocinado ultra congelado, constituido por cascara de mejillón rellena con su propia carne y bechamel; formulada a partir de una mezcla de harinas, almidón de patata, tomate y la carne del mejillón. Bechamel elaborada con cocción y posterior dosificado manual en la cáscara del mejillón, encolado-empanado  y ultracongelado.

 

CASERITAS (empanadas)

Preparación: No descongelar
Freir en abundante aceite bien caliente
Presentación: Bolsa de 1 kg. / 6 kg. GRANEL
Conservación: <=18º
Más información
PDF Ficha técnica caseritas (88 kb.)
Producto Relleno Peso unidad* Bolsas caja Cajas palet
CASERITAS:
  • Jamón york
  • Queso
20 gr. 6 108
* Peso aproximado
Precocinado ultra congelado, constituido por salsa bechamel formulada a partir de una mezcla de harinas, almidón y leche; bechamel elaborada con cocción y los ingredientes que definen al producto jamón y queso. Posterior formado, encolado, empanado y ultracongelado.

 

BOCADOS DE MARISCO (empanados)

Preparación: No descongelar
Freir en abundante aceite bien caliente
Presentación: Bolsa de 1 kg.
Conservación: <=18º
Más información
PDF Ficha técnica bocados de marisco (68 kb.)
Producto Relleno Peso unidad* Bolsas caja Cajas palet
BOCADO DE MARISCO:
  • Marisco
20 gr. 3 204
* Peso aproximado
Precocinados ultracongelados, constituido por salsa bechamel formulada a partir de una mezcla de harinas, almidón y leche; bechamel elaborada con cocción e ingredientes de alta calidad: surimi de palitos de cangrejo, salmón ahumado y gambas. Posterior conformado, encolado, empanado y ultracongelado.
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